|
Gevulde Karbonade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 5 olijven 1 eetlepel kappertjes 4 blaadjes verse salie of 1/2 theelepel gedroogde peper, zout 2 ribkarbonades margarine om karbonades te bakken
Voorbereiding: Hak de olijven met de kappertjes klein. voeg (kleingesneden) salie, peper en zout toe. Snijd de karbonades open en vul met het mengsel. Bestrooi de karbonades met peper en zout.
Bereidingswijze: Bak het vlees in de hete margarine in 15 minuten gaar en bruin
|
|
|